【忙しいママ必読!】超時短料理はコレ!朝昼晩ごとに解説

【忙しいママ必読!】超時短料理はコレ!朝昼晩ごとに解説

こんにちは、ふるです。

我が家は共働き家庭で、日々、仕事・家事・育児のどれかに追われています。

何か便利なものや時短や子育てに役立つものがあればすぐに取り入れたい!
育児や家事へのこだわりより、楽したい!って思うことも多々あります。

そこで今回は料理編!

私がやっている時短献立・料理をご紹介!!
(はっきり言ってずぼらです・・・汗)

朝食編

最短メニューはずばり、グラノーラ+牛乳!

https://www.amazon.co.jp/より引用

ババっとかけて、牛乳をかけるだけ!
グラノーラは数種類の穀物とドライフルーツが入って、さらに牛乳が足されるので、
栄養バランスもバッチリです。

商品にもよりますが、だいたい1カップ弱の1食分で、食物繊維バナナ10本、鉄分ほうれん草5束分らしいです。

画像のフルグラは、AMAZONからはダッシュボタンだって出てますよ!!

ただし、デメリットが。。。

それが、価格が高いのと、洗い物を人数分しなくちゃいけない点です。

価格!正直高いです。
600gや800gで500円前後します。
食パン2斤買える・・・

我が家は4人家族なので、グラノーラよく食べますが、洗い物はもちろん人数分です。(当たり前だろ・・)
もう遅刻ーーー!急いでーーー!って時に子供がだらだら食べてる光景ありませんか?我が家では日常茶飯事です。

そんなときは洗い物が後回し。
食洗器があるご家庭はいいですが、ないと食器を洗うひと手間が。。。

そこで次の朝食メニュー

洗い物少ない1位はおにぎり!

おにぎりはラップさえあれば、具を入れてにぎるだけで、朝食の完成です!
我が家はグラノーラに続き、おにぎりの登場回数が多いです。

前日の夜に2食分炊いておいて、残ったごはんでおにぎりをにぎります。

洗い物は炊飯器のお釜としゃもじだけ!

家族全員分のおにぎりを握る時間はかかりますが、洗い物が格段に減るので、
トータルでかかる時間はグラノーラと同じくらいになると思います。

食パンはジャムかつけパンが最短です!

家族が皆、手のかからない年齢であれば、パンが一番コスパや時短で済むと思いますが、
我が家の子供は3歳、5歳でなんとか自分でジャムやバターを塗れますが、
それ以上に服やテーブルを汚すので、正直パンは手間がかかる料理にランクインされています。
※総菜パンや菓子パンは別です!我が子はカレーパン大好物です!

我が家ではジャムを事前に塗って出すか、お湯や牛乳で溶くだけのスープ+食パンをそのままのどちらかが多いです。

ちなみに同じメニューばかりだと子供が飽きてしまうため、
我が家では上記を気まぐれでローテーションしています。

昼食編

最短最強のうどん

テーブルマークHPより引用

我が家では、時間ないとき・やる気ないときはうどんです!
冷凍庫にはかならず冷凍うどんがストックされており、めんつゆも常備です!

温・冷は季節で変わりますが、どちらにせよ最強です!

最近の冷凍うどんは電子レンジでチンできるので、フライパン調理せずに出す場合もありますよ。

次点のパスタ・スパゲッティ

ちょっと時間ある場合は、パスタも多いです。
理由としては、トマト・クリーム・オイル・和風など味にバラエティがあるし、
冷蔵庫の整理になるからです。

私のおすすめはアンナマンマシリーズのパスタソースです

カゴメHPより引用

そのままでもいいし、お好みの具をいれるだけで一品完成です!

夕食編

最強の時短は鍋料理

秋冬の我が家は毎週末鍋三昧です。
鍋は本当に最強です!!
準備楽・洗い物少ない・冷蔵庫の整理になる・野菜たくさん摂れる・・・などなど
味もしょうゆ・みそ・とんこつ・塩・トマト・カレーなどバラエティに富んでいて、飽きないのもうれしいですよね!

グリルタイマーで魚・干物の塩焼きが時短

我が家のキッチングリルには「魚・干物コース」というメニューがあり、ボタン1つで魚を焼いてくれます。

魚料理って手がかかるイメージですが、このグリルのおかげでボタン1つでメインが完成できます!
しかも下準備なし!冷蔵庫・冷凍庫から出してそのままグリルにポン!!です。

焼いている間に、副菜や汁ものを作ったり、洗濯を畳んだりしています。
そのため、我が家では魚は重宝!冷凍庫に必ず干物がおります。

コンビニでも買える!焼きそば+カット野菜で超時短

焼きそばは昼食でもいけますね。。我が家は夕飯に登場することも多いです。

冷蔵庫にめぼしいものがない!お迎えが遅くなったから夕飯の時間削りたい!!
ってときは帰り道にコンビニによって、野菜炒め用のカット野菜と焼きそば麺を買います。

セブンイレブンHPより引用

私が買うのは冷蔵のカット野菜が多いですが、冷凍の肉入りカット野菜もあります。

作り方はご想像の通り。
フライパンで野菜炒める→麺入れる→ソース入れるで完成です。5分ですね。

さらに、野菜炒めてる間に1分ほどレンジで麺をあっためておくと、
ほぐれるのが早くなり更に早く仕上げることが可能です!!

カット野菜は今本当にいろんなバージョンで出てます。
サラダだけじゃなくて、野菜炒め用、きんぴら用などなど。

買うより少しだけ割高ですが、
焼きそば+カット野菜はコンビニで買っても家族全部で500円くらいなので、
正直お財布にも優しいメニューと思います。

スーパーの惣菜、カット野菜、冷凍食品など食品も便利なものが増えてます。
どこまでスボラメニューにするかはあなた次第ですが、
忙しい忙しい!!よりかは頼れるものに頼って、その分他のことに目をむけるのも大事だったりします。

忙しい主婦の皆さまに少しでもお役立てになればうれしいです!

では♪